Instructies kantinedienst

Algemene opmerkingen

  • Let goed op de aanvangstijden van uw dienst
  • Als u geen kantinedienst kunt doen op de geplande datum, dient u zelf voor vervanging te zorgen, of met een ander lid te ruilen.
  • Kunt u geen vervanger vinden? Dan kunt u tegen een vergoeding van €20.00 (bij vroegtijdige afmelding) een vervanger van ons krijgen via: Anneke Timmer ([email protected]) betaling kan via pin in de kantine.

Taken kantinedienst

  • Zorg er voor dat er voldoende koffie en kopjes klaar staan voor alle teams.
  • Elke kantinedienst begint met het zetten van koffie, instructies hiervoor hangen bij het koffiezetapparaat.
  • Thee wordt per kopje gezet met de waterkoker,
  • Theezakjes liggen onder of op de bar.
  • Haal de kassa uit de bijkeuken en zet deze in het vak rechts in de bar.
  • Snoepgoed op de bar plaatsen vanuit het magazijn.
  • Bij competitie en toernooien is het verstandig om gehaktballen klaar te maken.
  • Tosti’s en soep maak je klaar wanneer er naar gevraagd wordt.
  • Gehaktballen en tosti’s liggen in de diepvries in het magazijn. Eerst ontdooien in de magnetron (zie de aanwijzingen op de magnetron)
  • IJsjes liggen ook in de diepvries in het magazijn.
  • Wanneer er voldoende mensen aanwezig zijn, mogen er schaaltjes met nootjes en/of chips neergezet worden.
  • Haal regelmatig lege glazen, kopjes en flesjes op.
  • De trainer(s) hoeven niet te betalen voor koffie en thee

Afsluiten kantinedienst

  • Keukenblok en bar schoonmaken en netjes achterlaten.
  • Keuken- en kantinevloer vegen.
  • Tafels, bar en terras netjes achterlaten.
  • Volle afvalbakzakken in de container gooien.
  • Lege flessen kunnen in de kratten onder de bar of in het magazijn.
  • Toiletpapier aanvullen.
  • Snoepgoed aan het eind van de dag weer in het magazijn zetten.
  • Zorg ervoor dat aan het eind van de dag de kachel laag staat, alle lampen uit doen.
  • Beide koelkasten altijd bijgevuld achterlaten.
  • Controleer in de witte map wie de volgende kantinedienst heeft, de sleutels daar persoonlijk afgeven en niet door de brievenbus gooien.

Competitie

Tijdens de competitie zijn er voor elk team consumptielijsten in de witte map. Op de lijst wordt de naam van de aanvoerder van ieder team genoteerd en vervolgens alle bestellingen van dit team en meestal ook van hun tegenstanders opgeschreven.

Behalve deze teams verder met iedereen direct afrekenen.

Gebruiksaanwijzing pinapparaat voor betaling

  1. Kies betaling F2.
  2. Voer het bedrag in + OK.
  3. Laat de persoon betalen.
  4. Vraag of de persoon de bon wil hebben.
  5. Druk 2x OK.

Calamiteiten tijdens kantinedienst

Politie, Brandweer, Ambulance (Spoed) Bel 112
Wacht niet te lang met bellen wanneer iemand zich niet goed voelt!

Huisarts 's avond, Nacht en in het weekend; Centrale doktersdienst groningen 0900-9229

Verantwoord alcohol schenken

Het schenken van alcohol brengt grote verantwoordelijkheid met zich mee. Zo is het van groot belang dat jongeren onder de 18 jaar absoluut geen alcohol kunnen verkrijgen in de sportkantine. Daarnaast willen we alcoholmisbruik en rijden onder invloed voorkomen.

Verkoop NEE wanneer een gast aangeschoten is of niet voldoet aan de juiste leeftijd. Ook kun je weigeren wanneer het duidelijk is dat iemand met de auto naar huis wil rijden en alcohol bestelt.

Bij geen medewerking en blijvend tegenwerkend gedrag. Geef een waarschuwing en geef de keuze, medewerking verlenen of de kantine verlaten. Wanneer deze weigert de kantine te verlaten: Bel: 06-51104121

Vragen?

logo

E-mail

[email protected]

Telefoon

+31 596 627 131

Clubhuis

Farmsumerweg 19-1
9902 BK APPINGEDAM